ハロウィンだから その2

おいおい。ハロウィンは10月31日だぜ。

何やってんだ、いい歳して。嬉しそうに。

 

そう言ってため息をついた読者もいるかもしれない。

 

そんなことは分かっている。

 

ハロウィンをフライングで楽しんではいけないのか。

三十半ばの男がハロウィンで盛り上がるのは罪なのか。

 

答えは否である。

両方否である。

 

というわけで、筆者宅のハロウィンパーティは本日であった。

 

仕事の忙しい筆者にとって、日曜の今日を逃せば、パーティをする日がないからである。

 

 

しかし、パーティと言っても大したことはしない。

 

ランタン(冒頭の写真)と料理を用意するだけである。

 

ちなみに、その用意は全部筆者の仕事である。

 

筆者がハロウィンパーティをしようと言い出したのだから仕方ない。

 

妻は、今日はお友達と銀座でランチ、そして新宿でお買い物であった。

 

いいのである。

妻が上機嫌であれば。

 

というわけで、筆者が作った料理はこれである。

 

ローストチキン。

そう。チキンをローストしてやったのである。

 

前日に肉のハナマサで鶏丸一羽(税抜980円)を購入し、朝から下ごしらえをして作ったのである。

 

塩胡椒、ローズマリーを表面になじませ、鶏のお腹の中にピラフが入れて、野菜と一緒に200度のオーブンで60分焼くだけ。

 

とても簡単である。

しかも美味しい。

そしてこれが何より重要なのだが、頑張った感が出る。

 

銀ブラをして疲れて帰ってきた妻も満足の出来だったのである。

 

筆者が作った料理で「美味しい」と言われたのはいつ以来だろうか。

 

つい遠い目をしてしまったハロウィンパーティであった。

 

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