筆者のラーメン好きはこれまでにも書いてきた通りであるが、健康のため、月二回に制限している。   いろいろあった２０２０年もとうとう年の瀬。 今年も頑張った、ということで今年最後の出勤日の夜、好きなラーメン屋に行…

筆者の妻は、恐ろしいくらいに健康的な生活をしている。 早寝早起きだし、食事も毎回彼女が作っている。 和食を中心とした野菜たっぷりの食事である。 惣菜をスーパーで買ってくるようなことをしない。 たまに外食するときも、なるべ…

歳のせいだろうか。 ラーメンを食べた後は肌が突っ張り、ゴワゴワする。 ラーメンの脂のせいかもしれない。 脂の多い食べ物は肌を老化させるというが、それが原因なのだろうか。   この肌の変化はショックだった。 若い…

先日一人でラーメン屋に行った時のこと。 月に数回行くお気に入りの店で、鶏ベースのコクのある白濁スープが売り。 女性にも人気の店である。 買ったのは、いつも食べるラーメンと、お腹が減っていたのでそぼろご飯の食券。 それらを…